Marco, mio marito, l' ho conosciuto 15 anni fa, in uno dei periodi più brutti della mia vita! Lui, sin da subito, mi ha trasmesso la sua gioia di vivere e mi ha conquistato con la sua innata simpatia e allegria. Mi ha sempre stimolato ed incoraggiato in tutto, spinto dalla grande stima e fiducia che ha in me. E' la persona che, più di chiunque altro, è riuscita in un' impresa abbastanza ardua: far crescere, seppur di poco, la mia autostima. Con lui abbiamo costruito questo progetto che si chiama Famiglia e senza la quale io, oggi, non sarei nulla!
Secondo me, la cosa che ci lega di più è il dialogo...Sì, il dialogo ed il confronto costante e continuo su tutto e poi il fatto che prima di tutto siamo amici; Marco è il mio migliore amico prima di essere mio marito!
La torta di cui vi sto per parlare è, secondo me, la torta più bella che io abbia mai fatto sinora, perché è ricca di significati speciali per noi. Si tratta della torta per il suo 40° compleanno. E' stata progettata, creata ed assemblata in un giorno e mezzo. Questa volta non mi sono dovuta scervellare più di tanto, perché ho avuto un' aiutante d' eccezione ed eccezionale: mia figlia Martina! Ha collaborato in tutte le fasi della sua realizzazione, a partire dall' impasto!
Dal momento in cui mio marito mi ha detto che avrebbe voluto qualcosa di semplice, io e la piccoletta di casa ci siamo messe a progettare. Sono partita dal fatto che Martina doveva essere parte attiva in questo progetto! Così le ho chiesto di disegnare la nostra famiglia su di un foglio. Lei si è messa subito al lavoro....una volta avuto il disegno, l' ho fatto stampare su pdz. Per il resto, lei mi ha suggerito che avremmo dovuto usare uno stampo a forma di cuore e come colore di base dovevamo usare il rosso, perché è il colore dell' amore ^_^. Così è stato! Una volta completata, però, sentivo che mancava qualcosa, così ho deciso di utilizzare una delle frasi più belle della storia della letteratura; una frase di Antoine de Saint-Exupéry, tratta dal suo libro più celebre, Il Piccolo Principe! La frase è quella che, secondo me, racchiude l' essenza di Marco: "Non si vede bene che col cuore. L' essenziale è invisibile agli occhi!" Lui per me, noi, è questo. So benissimo che questa non è una torta "tipica" per un uomo che compie 40 anni, ma a me non importa, perchè quello che volevo era arrivare dritta al suo cuore, ci sono/siamo riuscite...e questo è quello che conta per me!
Una giornata bellissima e ricca di emozioni...Auguri amore mio...ora ti aspetto al prossimo traguardo, gli 80, hihihihi:))))